Name: Bolo de vinho e laranja
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 6 ovos; 6 colheres (sopa) de açúcar; 6 colheres (sopa) de farinha de rosca; 10 colheres (sopa) de vinho branco; 1 colher(sopa)de fermento em pó; Manteiga para untar; Farinha de trigo para polvilhar; 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro; 1/2 copo de suco de laranja

Ingredientes (15 porções)

6 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de farinha de rosca
10 colheres (sopa) de vinho branco
1 colher(sopa)de fermento em pó
Manteiga para untar
Farinha de trigo para polvilhar
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
1/2 copo de suco de laranja

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 40min

1
Bata os ovos na batedeira até dobrarem de volume. batendo sempre,junte o açucar,a farinha de rosca,metade do vinho e o fermento.
2
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°).
3
Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma redonda de 25 cm de diâmetro.
4
Despeje a massa e leve ao forno quente para assar por 35 a 40 minutos.
5
Espere esfriar um pouco e desenforme.
6
Misture o açúcar de confeiteiro com 5 colheres de sopa de suco de laranja e reserve.
7
Misture o vinho restante com o suco de laranja restante e regue o bolo.
8
Cubra com o glacê reservado.