15min
Ingredientes (10 porções)
- 1 lata de leite de vaca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma penela o leite condensado, 1 creme de leite, a gema do ovo, 1 colher de maisena dissolvida no leite, o leite , 50 g de coco ralado e o leite.
- 2
Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar mexendo sempre até dar consistência.
- 3
Reserve o creme.
- 4
Bata a clara em neve, acrecente o acuçar refinado mais ou menos 3 colheres, continue batendo até dissolver o açúcar.
- 5
Acrescente o creme de leite sem soro e mexa bem.
- 6
Coloque o primeiro creme em uma vasilha, recheio com morangos em cima do creme, depois coloque o segundo creme por cima e polvilhe o coco ralado e enfeite com morangos por cima.
- 7
Leve à geladeira por 2 horas.
