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Doce de ovos
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Por Roselaine da silva oliveira cunha

Ingredientes (30 porções)

  • leite1 litro de leite
  • ovo4 ovos inteiros
  • açúcar3 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Queime o açúcar até virar caramelo.

  2. 2

    Bata os ovos levemente e despeje em cima do açúcar quente, mexa bem, vai virar um monte de pedacinhos.

  3. 3

    Coloque o leite e deixe ferver até engrossar,v ai ficar de comer de colher, é uma delícia.

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