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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 6 bananas nanicas médias ou grandes
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de oleo de soja
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 ovos

Modo de Preparo

  1. Descasque as bananas e coloque em um refratário com o açúcar, com um garfo amasse até obter um melado quase liso.
  2. Junte a farinha os ovos o leite o oleo e o fermento e misture bem com uma colher.
  3. Unte uma forma com oleo e farinha coloque a massa e leve ao forno por 45 minutos e está pronto.

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