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50min
Ingredientes (15 porções)
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Para polvilhar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma batedeira coloque os ovos com o açúcar e bata por, aproximadamente, 5 minutos, ou até que a mistura fica cremosa e branquinha.
- 2
Adicione o leite, a margarina, a farinha e o amido e bata até obter uma massa homogênea.
- 3
Acrescente o fermento e bata por mais 30 segundos.
- 4
Coloque a massa em uma forma retangular média, untada e enfarinhada.
- 5
Corte cada banana, no sentido do comprimento, ao meio e disponha sobre a massa.
- 6
Misture o açúcar com a canela em pó e polvilhe por cima de toda massa.
- 7
Leve para assar em forno médio por 40 minutos.
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