Beijo de mulata

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Preparo 50 MIN

Rendimento 30 porções

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Rozina Maria Mancin Membro desde 2010

Ingredientes

4 colheres de açúcar
1 colher de manteiga
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher de fermento em pó
1 cálice pequeno de pinga

Modo de Preparo

Farinha de trigo suficiente para ligar à massa, enrolar cordões com a massa e cortar como nhoque.
Fritar.
Depois de fritos passar os bolinhos por um mingau feito com 2 xícaras e 1/2 de açúcar, 1 xícara de chocolate em pó e 10 colheres de leite.
A seguir passar em coco ralado.
Servir frio.

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