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Bolo americano
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Por Rozina Maria Mancin

Ingredientes (15 porções)

  • açúcar1 copo e 1/2 de açúcar
  • margarina4 colheres de sopa de margarina
  • farinha de trigo3 copos de trigo
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó do padre
  • leite1 copo e meio de leite
  • fermento em pó químico2 colheres de sopa de fermento
  • sal1 pitada de sal

Calda

  • água2 copos de água
  • açúcar1 copo e 1/2 de açúcar
  • chocolate em pó4 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e despeje em forma redonda com buraco no centro, untada com margarina.

  2. 2

    Sobre a massa crua despeje a calda.

  3. 3

    Calda:

    Leve ao fogo até dar a segunda fervura.

  4. 4

    Espalhe esta calda sobre a massa e leve para assar.

  5. 5

    Desenforme frio.

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