Name: Torta de bolacha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha de maizena; 1 tablete de manteiga sem sal; 1 xícara de açúcar; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 1 pacote de coco ralado; 1 litro de leite

Ingredientes (15 porções)

1 pacote de bolacha de maizena
1 tablete de manteiga sem sal
1 xícara de açúcar
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
1 litro de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Leve a lata de leite condensado (fechada) em uma panela de pressão, deixe cozinhar por 45 minutos e deixe esfriar.
2
Em uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar, depois de batidas, acrescente o creme de leite(sem o soro) e bata novamente.
3
Reserve uma travessa, ou forma,molhe as bolachas no leite uma a uma e vai colocando a forma.
4
Uma camada de bolacha, e uma camada do creme batido.
5
Depois de ter completado a forma, cubra com o leite condensado cozido, logo após, o coco.
6
Deixe na geladeira por 1 hora ou mais, sirva gelado.