Name: Bolo verde
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo de iogurte natural (200 g); A mesma medida (do copo de iogurte) de óleo; 1 caixa de gelatina sabor limão; 1 pacote de massa para bolo pronto sabor limão; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; Suco de 3 limões

Bolo verde

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Por LUCIANA DA SILVA BARA

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
1 copo de iogurte natural (200 g)
A mesma medida (do copo de iogurte) de óleo
1 caixa de gelatina sabor limão
1 pacote de massa para bolo pronto sabor limão
1 colher de sopa de fermento em pó

Para a cobertura

1 lata de leite condensado
Suco de 3 limões

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Primeiro, bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo.
2
Acrescente o pó da caixinha de gelatina, a massa de bolo pronto e o fermento em pó.
3
Bata até misturar bem.
4
Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma forma de buraco no centro (24 cm de diâmetro).
5
Despeje a massa na forma e leve para assar em forno pré-aquecido a 160° graus por 35 ou 40 minutos.
6
Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
7
Para a cobertura:
Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de limões e cubra o bolo.