Name: Pavê Maravilha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 3 ovos; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 pacotes de biscoito de maisena; 2 colheres de açúcar; 3 xícaras de leite; 1 colher rasa (sobremesa) de maisena

Ingredientes (15 porções)

1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
3 ovos
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 pacotes de biscoito de maisena
2 colheres de açúcar
3 xícaras de leite
1 colher rasa (sobremesa) de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Deixe o creme de leite 2 horas no congelador, antes de começar preparar o pavê.
2
Em uma panela ponha o leite condensado, o leite, as 3 gemas passadas na peneira e o chocolate, mexa até engrossar e borbulhar, retire do fogo, reserve.
3
Reserve as claras.
4
Molhe os biscoitos no leite ligeiramente morno e arrume em um refratário alternando as camadas de biscoito e creme deixando a última para o creme.
5
Bata as claras em neve acrescente o açúcar e o creme de leite gelado.
6
Cubra o pavê e polvilhe o ovomaltine. Leve à geladeira por 1 hora.