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Torta cremosa de limão
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Por Brenda

Ingredientes (6 porções)

Massa

  • gema de ovo3 gemas
  • açúcar2 colheres de açúcar
  • fermento1 colher de fermento
  • manteiga3 colheres de manteiga
  • Farinha de trigo (colocar aos poucos)

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condesado
  • suco de limão1 xícara de suco de limão

cobertura

  • clara de ovo3claras
  • açúcar6colheres de açúcar
  • raspas de limãoraspas de limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misture tudo até a massa ficar boa para abrir.

  2. 2

    Abra em forma de fundo removível untada com manteiga.

  3. 3

    Leve ao forno para assar.

  4. 4

    Recheio:

    Misture tudo até formar um creme e despeje sobre a massa já assada.

  5. 5

    Cobertura:

    Bata as 3 claras até ficar em neve, misture as 6 colheres de açúcar e as raspas de limão.

  6. 6

    Despeje em cima do recheio.

  7. 7

    Depois leve ao forno por 2 minutos para dourar.

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