30min
Ingredientes (14 porções)
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1 colheres manteiga ou margarina
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2 gemas de ovo
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2 caixinhas de leite condensado
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1 xícara de leite
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1 colher de nescau
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8 bombons picados
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2 claras de ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a manteiga em uma panela e coloque o leite condensado e as gemas, mexendo até misturar.
- 2
Depois coloque o leite e mexa no fogo até virar um mingau.
- 3
Quando ficar grosso apagar o fogo e deixar esfriar.
- 4
Coloque em um recipiente adequado.
- 5
Em um copo coloque 1 colher de nescau e um pouco de leite e mexa bem.
- 6
Derrame um pouco deste caldo em cima do creme.
- 7
Coloque os bombons picados em cima do creme e derrame o resto do caldo em cima dos bombons. Mas tem que ser pouco caldo pois pode ficar mole.
- 8
Bater as claras em neve e colocar em cima do creme com os bombons. Colocar bombons para enfeitar ou chocolates.
- 9
Levar à geladeira ou ao freezer.
- 10
Servir gelado ou em forma de sorvete.
