Name: Torta fácil de banana
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 bananas bem maduras; 7 colheres de sopa de trigo; 7 colheres de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de margarina; 1 colher de fermento em pó químico; 2 ovos inteiros ligeiramente batidos; Canela em pó a gosto

Ingredientes (6 porções)

6 bananas bem maduras
7 colheres de sopa de trigo
7 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de fermento em pó químico
2 ovos inteiros ligeiramente batidos
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Cortar as bananas no sentido horizontal e reservar.
2
Em um recipiente misturar todos os ingredientes secos.
3
Acrescentar a margarina, como se fosse uma farofa.
4
Untar um refratário com margarina, salpicar essa farofa, colocar as bananas salpicar canela a gosto.
5
Salpicar o restante da farofa, jogar os ovos batidos e deixar descansar 5 minutos.
6
Assar em forno médio até dourar, se quiser fazer uma calda de açucar queimada e jogar fica ótimo.