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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açucar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de Ovomaltine flocos crocantes
  • 1 colher de sopá de fermento
  • 2 colheres de sopa de margarina derretida
  • 1 xícara de leite

Modo de Preparo

  1. Unte e enfarinhe uma forma de 30 cm de diâmetro com furo no meio.
  2. Pré-aqueça o forno em temperatura de 180 graus por 10 minutos
  3. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, use a função pulsar até que a mistura fique homogênea.
  4. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos.

Cobertura:

  1. No micro-ondas coloque 1/2 lata de leite condensado, 2 colheres de sopa de achocolatado em pó, 1 colher de sopa de manteiga e 1/4 de xícara de leite, cozinhe por 2 minutos.
  2. Coloque sobre o bolo quente.

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