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Bolo de banana com canela
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J
 Por Jucelia Maria Pereira

Ingredientes (5 porções)

  • ovo4 ovos
  • 4 bananas (de qualquer espécie)
  • óleo1 xícara de óleo
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico
  • canela em póCanela
  • achocolatadoNescau

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater bem batido no liquidificador as bananas, óleo, ovos e açúcar e reservar.

  2. 2

    Peneirar a farinha de trigo numa bacia juntamente com o pó royal.

  3. 3

    Despejar os ingredientes na farinha de trigo e ir mexendo até ficar uma massa homogênea.

  4. 4

    Despejar em um tabuleiro médio untado e polvilhado.

  5. 5

    Misturar canela com nescau e colocar sobre a massa crua com uma peneirinha par ficar bem espalhadinho.

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