10min
Ingredientes (5 porções)
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1 abacaxi grande e bem maduro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o sagu de molho em água fria, para inchar.
- 2
Descasque o abacaxi e corte-o em pedaços pequenos.
- 3
Coloque os pedacinhos em uma tigela, juntamente com todo o caldo que sair. Misture o abacaxi picado ao sagu já inchado.
- 4
Adoce a gosto.
- 5
Leve ao fogo, para cozinhar, mexendo sempre com uma colher de pau.
- 6
Quando o sagu ficar transparente e brilhando está cozido.
- 7
Arrume o doce em taças ou tigelinhas individuais e sirva bem frio ou gelado.
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