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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 3 mangas
  • 2 colheres de sopa de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de licor de laranja
  • 2 claras em neve
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de chá de creme de leite fresco

Modo de Preparo

  1. Descaque e pique as mangas.
  2. Bata no liquidificador com o suco e o licor de laranja.
  3. Reserve.
  4. Misture as claras com o açúcar até ficar o creme.
  5. Reserve.
  6. Bata o creme de leite até engrossar.
  7. Junte a manga e o restante das claras e mexa delicadamente.
  8. Despeje em taças individuais, leve à geladeira por 1 hora.

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