30min
Ingredientes (32 porções)
Manteiga para untar 2 gemas 1 lata de leite condensado- 1/2 colher de chá de essência de amêndoa (opcional)
180 g de chocolate meio amargo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forre uma assadeira de 22,5x12,5 cm com papel alumínio e depois unte-o.
- 2
Coloque em uma panela a gema e bata ligeiramente.
- 3
Acrescenta o leite condensado, o coco e a essência de amêndoa.
- 4
Misture bem, leve ao fogo e deixe cozinhar mexendo sempre, até que se desprenda dos lados da panela.
- 5
Despeje essa mistura na assadeira preparada, espalhe bem e deixe esfriar.
- 6
À parte derreta o chocolate meio amargo.
- 7
Espalhe-o sobre a mistura de coco e leite condensado.
- 8
Deixe esfriar completamente.
- 9
À seguir corte em quadrinhos com 2,5 cm de lado.