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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar
  • Açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em assadeira untada e polvilhada com açúcar.
  2. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou assar e dourar levemente.

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