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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida de lata de leite de vaca
  • 3 ovos
  • 3 claras em neve
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 1 pacote de bolacha de maizena
  • 1 copo de água
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

    1ª camada:

    1. Colocar em uma panela 1 lata de leite condensado, a mesma medida (1 lata) de leite de vaca, 3 ovos apenas a gema, 1 colher de sopa de maizena, para engrossar. Depois coloca em um pirex.
    2. Coloca então as bolachas de maizena em cima do creme. Reserve.

    2ª camada:

    1. Levar ao fogo, 1 copo de água, com 4 colheres de sopa de chocolate em pó, com 4 colheres de sopa de açúcar e também 1 colherzinha de café maizena, mexa até ficar cremoso.
    2. Jogue em cima do creme com as bolachas reservadas.

    3ª camada:

    1. Misturar 3 claras em neve com 5 colheres de sopa de açúcar.
    2. Então colocar uma lata de creme de leite mistura tudo junto. Esperar esfriar as outras camadas e então colocar esta em cima de tudo! Levar para o congelador. Ele irá ficar com uma consistência de sorvete. Tirar do congelador uns minutos antes de servir, mas não deixe amolecer!

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    Comentários

    • Pessoal, vale a pena provar! vocês não irão se arrepender! é maravilhoso este doce! foi receita da minha avó, depois da minha tia, depois para mim! Hum........

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