Name: Torta de banana farofada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 1/2 xícara de amido de milho; 2 xícaras de açuçar; 1 xícara de margarina; 1 colher de fermento; 6 a 12 bananas nanicas fatiadas; 1 xícara de leite; 3 ovos

Ingredientes (15 porções)

1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 1/2 xícara de amido de milho
2 xícaras de açuçar
1 xícara de margarina
1 colher de fermento
6 a 12 bananas nanicas fatiadas
1 xícara de leite
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misturar os cinco primeiros ingredientes, fatiar as bananas no comprimento de 6 a 12, dependendo do tamanho da forma.
2
Colocar em uma assadeira untada com manteiga metade da mistura, em seguida colocar uma camada de banana, canela e uva passa de desejar em seguida colocar o restante da mistura.
3
Misturar o leite e os ovos e despejar por cima.
4
Levar ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.