30min
Ingredientes (8 porções)
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2 latas de leite condensado
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2 latas de creme de leite
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400 g de coco fresco ralado em flocos
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2 pacotes de gelatina incolor
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador o leite condensado o creme de leite e a gelatina (após ter diluído em 1/2 copo americano de água quente e 1/2 copo de água fria).
- 2
Despejar a mistura numa vasilha grande e misturar delicadamente o coco fresco.
- 3
Colocar num refratário grande e cobrir com papel alumínio e deixar na geladeira, sirva gelado (de preferência faça de véspera pra ficar com consistência firme).