30min
Ingredientes (25 porções)
-
2 coco
-
1/2 xícara (chá) de água
-
1 xícara (chá) de açúcar cristal
-
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ralar os 2 cocos em flocos.
- 2
Em uma panela colocar a água e o açúcar, levar em fogo brando.
- 3
Quando começar a ferver acrescentar o coco ralado, mexer bem até caramelizar.
- 4
Depois junte o leite condensado mexer até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro), untar uma forma e colocar pequenas porções.