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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 12

Ingredientes

  • 4 bananas prata fatiadas
  • 1 xícara (chá) de adoçante em pó (pode ser substituída por 1/2 xícara de açúcar)
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos e a margarina.
  2. Sem parar de bater, adicione o adoçante ou açúcar, duas bananas fatiadas, a farinha, a canela e por último o fermento.
  3. Despeje a massa em uma fôrma untada com margarina e enfarinhada.
  4. Coloque por cima da massa as outras duas bananas fatiadas e polvilhe com canela. Asse em forno médio por 30 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Tem como fazer sem liquidificador ou batedeira?

  • Fiz com farinha de trigo integral. Ficou super macio e gostoso. Também indico fazer em uma assadeira pequena/média ou dobrar a receita.

  • Fiz o bolo, mas ficou muito fininho, não sei porquê. O gosto estava bom.

  • Na batedeira fica bom? Pode acrescentar leite?

  • Esse bolo pode ser feito no microondas, estou sem forno

  • Muuuuuuito bom!!! Leve e super saboroso!!

  • Gente, fica muiiito boom, façam é uma delicia, super rapído e facil de fazer #MegaAprovei

  • Ficou muito gostoso, minha família adorou, mais tive que acrescentar como foi citado em outros comentários, meia xícara de leite.

  • A massa realmente ficou pesada no liquidificador,ou deveria ter leite na receita ou deveria ser feita em batedeira (mesmo assim talvez acho que ainda ficaria pesada). Mas o sabor ficou legal, só que eu coloquei 1/2 xícara de farinha de trigo integral e 1/2 xícara de farinha de aveia.

  • A massa ficou pesada no liquidificador e coloquei meia xícara de leite.Coloquei após untar a assadeira, canela para polvilhar e depois arrumei as bananas picadas. A aparência não ficou das melhores,mas a massa ficou saborosa com o sabor das bananas. Proposta light para matar a vontade de comer bolo rsrsr

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