Name: Bolo de Limão do Tio Erick
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 copo de iorgute sem sabor; Mesma medida de óleo do copo de iorgute; 3 ovos; 1 pacote de gelatina de limão; 1 pacote de bolo de limão; 1 colher de fermento; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 3 limões espremidos

@ Bruna helena

@ Erick de Oliveira

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Por Erick de Oliveira

Ingredientes (6 porções)

1 copo de iorgute sem sabor
Mesma medida de óleo do copo de iorgute
3 ovos
1 pacote de gelatina de limão
1 pacote de bolo de limão
1 colher de fermento
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 limões espremidos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Colocar no liquidificador o iogurte, o óleo, 3 ovos, o pacote de gelatina de limão.
2
Depois de bater esses ingredientes, acrescente o pacote gelatina de limão aos poucos.
3
Deixe a massa ficar bem homogênea.
4
Depois coloque em um recipiente e acrescente 1 colher de fermento, bata uns 2 minutos à mão e coloque na forma untada.
5
Pré-aquecer o forno 10 minutos antes.
6
Assar por cerca de 40 minutos, em forno médio.
7
Cobertura:
Bater no liquidificador a lata de leite condensado, creme de leite e os limões espremidos.
8
Depois é só jogar em cima do bolo.