Doce de coco fácil

Foto: Alexandra Oliveira

Preparo 15 MIN

Rendimento 50 porções

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karina rocha benini de sousa Membro desde 2010

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1 pacote de 100 g de coco ralado

Modo de Preparo

Em uma panela com o fogo baixo coloque o leite condensado e a manteiga.
Mexa até dissolver a manteiga.
Acrescente o açúcar e o côco ralado. Não pare de mexer para não queimar e cuidado para formar casca no fundo.
O ponto é de brigadeiro.
Quando estiver bem soltinho do fundo da panela, despeje em uma pedra. Espere esfiar e corte em pedacinhos.

PELA WEB

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Juliete Rosa
em 23/08/15

eu posso usar leite no lugar do leite condensado?

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