1h 15min
Ingredientes (10 porções)
1 lata de leite condensado- 2 medidas da lata de leite
4 gemas peneiradas 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (sopa) rasa de maisena 1 caixa de morangos frescos 1 tablete de chocolate ao leite 1 tablete de chocolate branco 2 caixas de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro Passo:
Misturar numa panela o leite condensado, o leite, as gemas, a margarina e, por último, a maisena. Levar ao fogo baixo e mexer sempre até engrossar.
- 2
Despejar em um refratário e reservar.
- 3
Segundo Passo:
Lavar os morangos. Reservar alguns para decoração e picar o restante. Acrescentá-los em cima do creme do passo anterior.
- 4
Terceiro Passo:
Derreter o chocolate branco em banho-maria.
- 5
Quando este estiver completamente derretido, acrescentar o chocolate ao leite e continuar derretendo e misturando os dois.
- 6
Quando ambos estiverem derretidos e misturados, desligar o fogo e acrescentar o creme de leite.
- 7
Mexer bem até ficar um creme uniforme e em seguida despejar sobre a camada de morangos.
- 8
Decore com morangos e leve para a geladeira por cerca de 2 horas.