• Entrar
  • Cadastrar
Torta Gelada de Bis
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (124 avaliações)
Ver todos os 140 comentários
Torta Gelada de Bis
Vídeo sugerido Panquecas de leite condensado Video 1 de 15
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ TudoGostoso
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Cíntia Crepes
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Cíntia Crepes
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Clara
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Clara
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Vanessa Estelita
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Mari Romagnoli
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Sthefany Batista de Oliveira
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Maria Aparecida Basile
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Vaninha Silva
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Vaninha Silva
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Núbia Gonçalves Silva
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Melissa Chiliano Teixeira Pires
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Adriana Carvalho
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Adriana Carvalho
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Adriana Carvalho
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Amanda de Lima Freitas
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Adriana Carvalho
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Aline Machado Stachuk
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Núbia Gonçalves Silva
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Sthefany Batista de Oliveira
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Jaque Souza
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Amanda de Lima Freitas
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Carla adriana antonelli
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ PRISCILA CARVALHO
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Gilda Ferreira Machado
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Mônica Cristina
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Mônica Cristina
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Louise
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Maria Jose
Torta Gelada de BisTorta Gelada de Bis@ Gilda Ferreira Machado
Icone flèche
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
Avatar de Mônica Cristina
Por Mônica Cristina

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • bis2 caixas de chocolate Bis
  • margarina½ colher (sopa) de margarina

Creme

  • 1 e ½ latas (medida de lata) de leite
  • amido de milho2 colheres (sopa) de amido de milho
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo1 gema
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga

Mousse

  • chocolate meio amargo200 g de chocolate meio amargo picado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • clara de ovo2 claras em neve
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    No processador, triture todas as unidades de uma caixa de bis e a manteiga até formar uma pasta.

  2. 2

    Com a pasta, forre o fundo de uma fôrma de aro removível com 22cm de diâmetro. Reserve.

  3. 3

    Creme:

    Em uma panela, misture o leite e o amido, acrescente o leite condensado, a gema e a manteiga. Leve ao fogo mexendo até engrossar. Deixe esfriar e coloque sobre a pasta de bis reservada.

  4. 4

    Mousse:

    Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture. Reserve. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais. Misture as claras batidas ao chocolate reservado. Por cima do creme branco distribua o restante de bis picado e coloque a mousse por cima.

  5. 5

    Leve ao freezer por 2 horas.

  6. 6

    Conserve na geladeira até servir. Decore com bis.

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.