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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 125

Ingredientes

    Massa:

    • 2 caixas de chocolate Bis
    • ½ colher (sopa) de margarina

    Creme:

    • 1 e ½ latas (medida de lata) de leite
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 gema
    • 1 colher (sopa) de manteiga

    Mousse:

    • 200 g de chocolate meio amargo picado
    • 1 lata de creme de leite
    • 2 claras em neve
    • 3 colheres (sopa) de açúcar

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. No processador, triture todas as unidades de uma caixa de bis e a manteiga até formar uma pasta.
      2. Com a pasta, forre o fundo de uma fôrma de aro removível com 22cm de diâmetro. Reserve.

      Creme:

      1. Em uma panela, misture o leite e o amido, acrescente o leite condensado, a gema e a manteiga. Leve ao fogo mexendo até engrossar. Deixe esfriar e coloque sobre a pasta de bis reservada.

      Mousse:

      1. Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture. Reserve. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais. Misture as claras batidas ao chocolate reservado. Por cima do creme branco distribua o restante de bis picado e coloque a mousse por cima.
      2. Leve ao freezer por 2 horas.
      3. Conserve na geladeira até servir. Decore com bis.

      PELA WEB

      Comentários

      • Maravilhosa!!! Fácil!!!. Usei as duas caixas de bis na base com uma colher de margarina. Por cima do creme, triturei morango e coloquei somente ele. Ficou delicioso!!!

      • Muuiito bom!!! Fica sensacional e o chocolate meio amargo casa perfeitamente com o restante da torta. Fez sucesso aqui em casa! Obrigada por compartilhar essa receita!

      • Muuiito bom!!! Fica sensacional e o chocolate meio amargo casa perfeitamente com o restante da torta. Fez sucesso aqui em casa! Obrigada por compartilhar essa receita!

      • Alguem faz de outra forma para triturar o bis?

        • Cortei com a faca mesmo. Coloquei sobre uma tábua de corte comum e com a faca fui cortando bem fininho. Ficou ótimo!

      • Maravilhosa!!!! Amei o resultado!!!! No fia achei forte o meio amargo, porem no dia seguinte esta duvina!!!!

      • Amo essa receita. Sempre faz sucesso

      • Arrumei um marido por conta dessa receita! Alem de delicioso tbm é casamenteiro!kkk

        • Que legal!! :)

      • muito boa..

      • Delicia!

      • Bom.

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