30min
Por Melissa Alves
Ingredientes (4 porções)
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2 colheres (sopa) de adoçante "Tal & Qual"
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1 caixa de gelatina diet sabor maracujá
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo a polpa dos maracujás e o adoçante. Deixe cozinhar até virar uma calda espessa, apague o fogo e adicione a gelatina misturando bem.
- 2
Separe um pouco dessa calda para decorar. Leve à geladeira ou freezer até que fique levemente endurecido, retire e junte o creme de leite. Torne a levar à geladeira, quando tornar a endurecer mexa com uma colher para ficar com os "furinhos" típicos de mousse. Sirva em taças decorado com a calda reservada.
Informações adicionais
Obs.: A mousse fica com as sementes do maracujá, já tentei várias dicas para separar da polpa sem bater no liquidificador, mas foi em vão.
