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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 225 g de margarina
  • 225 g de açúcar
  • 150 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 limão, suco e raspa

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos com o açúcar.
  2. Coloque a margarina e depois a farinha, suco do limão e a raspa, por último o fermento.
  3. Assar por 25 minutos.
  4. Tire do forno, polvilhe em um pano açúcar cristal, coloque o bolo em cima e corte em quadrados.
  5. Pode servir frio, no outro dia é mais gostoso.

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