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Quadrados fofos
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J
Por JULIA Aparecida da Silva

Ingredientes (15 porções)

  • margarina225 g de margarina
  • açúcar225 g de açúcar
  • farinha de trigo150 g de farinha de trigo
  • ovo4 ovos
  • fermento em pó químico1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 limão, suco e raspa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos com o açúcar.

  2. 2

    Coloque a margarina e depois a farinha, suco do limão e a raspa, por último o fermento.

  3. 3

    Assar por 25 minutos.

  4. 4

    Tire do forno, polvilhe em um pano açúcar cristal, coloque o bolo em cima e corte em quadrados.

  5. 5

    Pode servir frio, no outro dia é mais gostoso.

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