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Bolo de milho sem farinha
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A
Por ANNA LUISA FORI ELIAS

Ingredientes (12 porções)

  • milho2 latas de milho sem a água
  • leite condensado1 lata de leite condensado moça
  • margarina sem sal1 colher de sopa de margarina sem sal
  • coco ralado1 pacote de 100 g de coco ralado
  • fermento em pó químico1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • ovo4 ovos inteiros

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes (menos o fermento), no liquidificador.

  2. 2

    Acrescente o fermento e dê uma batida rápida.

  3. 3

    Leve ao forno pré-aquecido à 180°, por aproximadamente 40 minutos.

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