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Bolo de milho sem farinha

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 2 latas de milho sem a água
  • 1 lata de leite condensado moça
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 1 pacote de 100 g de coco ralado
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 4 ovos inteiros

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes (menos o fermento), no liquidificador.
  2. Acrescente o fermento e dê uma batida rápida.
  3. Leve ao forno pré-aquecido à 180°, por aproximadamente 40 minutos.

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