Ingredientes (7 porções)
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1 caixinha de morango lavados
Modo de preparo
- 1
Corte os morangos, deixando os mais bonitos para decorar e reserve.
- 2
Pegue o creme de leite e bata com o achocolatado, em um mix ou batedeira, depois de verificar que está bem misturado, coloque em um refratário e acrescente os morangos, sem se preocupar em organiza-los, coloque no freezer ou congelador enquanto prepara o chantilly.
- 3
Bata as claras em neve depois acrescente o açucar aos poucos, continue batendo até que o açucar se dissolva.
- 4
Depois acrescente o creme de leite,misturando devagar com uma colher.
- 5
Retire o refratário do freezer e coloque com cuidado o chantilly por cima, leve para gelar novamente.
- 6
Quando for servir decore com os morangos.
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Informações adicionais
Obs.: O ideal e fazer depois do almoço para servir no jantar, pois ele irá ficar com a textura parecida com sorvete.
