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Bolo de laranja com casca

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 laranjas com casca
  • 2 copos de requeijão de açúcar
  • 2 copos de requeijão de farinha de trigo
  • 1/2 copo de requeijão de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher sopa fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Lavar bem as laranjas.
  2. Cortá-las em 4 pedaços retirando os caroços e o bagaço do meio.
  3. Bater no liquidificador as laranjas e o óleo até ficar uma pasta.
  4. Acrescentar em uma vasilha a parte os demais ingredientes.
  5. Juntar a pasta com os demais ingredientes da vasilha e bater com batedeira.
  6. Assar em forma untada até dourar.
  7. Com um palito de churasco você pode furar o bolo e caso saia sequinho é que já esta no ponto.
  8. O bolo fica uma delícia.

PELA WEB

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