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Bolo de banana e chocolate

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 bananas prata
  • 4 colheres de chocolate
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 1 colher sobremesa de canela em pó
  • 1 colher sopa fermento
  • 1 barra de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, a banana, o açúcar, o óleo, a canela, o chocolate em pó e as bananas.
  2. Coloque num refratário e misture com uma colher a farinha de rosca e o fermento em pó.
  3. Asse em forma de buraco por aproximadamente 25 minutos.
  4. Derreta o chocolate meio amargo e jogue por cima do bolo ainda quente.
  5. Pode polvilhar um pouco de canela e açúcar.
  6. Fica uma delícia!

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