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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 4 claras de neves
  • 8 colheres de sopa rasa de açúcar
  • 3 folha de gelatina branca
  • 1 copo de leite de coco

Modo de Preparo

  1. Bata na batedeira as claras.
  2. Junte o acúçar.
  3. Amoleça as folhas da gelatina embaixo da torneira e coloque no pirex adicionando 2 colheres de água fervendo, dissolva bem e despeje na batedeira.
  4. Coloque o leite de coco e bata bem.
  5. Coloque em um pirex molhado e leve ao congelador por 1 hora.
  6. Depois, retire do congelador e coloque uma calda de chocolate e leve outra vez à geladeira.

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