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Pão de queijo no liquidificador
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D
Por DARLENE FERNANDES

Ingredientes (50 porções)

  • óleoÓleo para untar
  • leite1 xícara (chá) de leite frio
  • 1 xícara (chá) de óleo de milho ou soja
  • ovo3 ovos batidos
  • polvilho doce3 xícaras de polvilho doce
  • queijo parmesão150 g de queijo parmesão ralado
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pré-aqueça o forno à 170ºC.

  2. 2

    Unte 50 forminhas de empada de 5 cm de diâmetro.

  3. 3

    Bata no liquidificador o leite, o oleo, os ovos, o polvilho, o sal e por último o queijo ralado.

  4. 4

    Encha as forminhas deixando 0,5 cm de borda livre.

  5. 5

    Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 40 min ou até a massa crescer e dourar ligeiramente.

  6. 6

    Retire do forno e sirva quente.

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