Name: Trifle
Prep time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de leite; 1 colher de açúcar; 3 colheres de sobremesa de amido de milho; 1 colher de essência de baunilha; 2 xícaras de morangos picados; 1 xícara de açúcar granulado; 1 colher de suco de limão; 4 xícaras de sobras de bolo (sem recheio); 1 xícara e 1/2 de vinho licoroso doce; 2 xícaras de frutas vermelhas; 1 xícara de creme de leite fresco e gelado; 1 colher de sopa rasada de açúcar confeiteiro

Ingredientes (4 porções)

2 xícaras de leite
1 colher de açúcar
3 colheres de sobremesa de amido de milho
1 colher de essência de baunilha
2 xícaras de morangos picados
1 xícara de açúcar granulado
1 colher de suco de limão
4 xícaras de sobras de bolo (sem recheio)
1 xícara e 1/2 de vinho licoroso doce
2 xícaras de frutas vermelhas

Chantilly

1 xícara de creme de leite fresco e gelado
1 colher de sopa rasada de açúcar confeiteiro

Modo de preparo

Modo de preparo : 48min

1
Misture o leite com o açúcar e o amido.
2
Leve ao fogo mexendo até engrossar.
3
Adicione a baunilha e reserve coberto com um filme plástico.
4
Ferva os morangos com o açúcar granulado e o suco de limão até obter um doce cremoso, como geleia, reserve também para a montagem.
5
No recipiente escolhido intercale camadas de bolo, licor, creme, geleia, frutas e chantilly. Repita as camadas.
6
Decore com frutas vermelhas.
7
Sirva gelado.

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