O crocante do alimento sendo mastigado na escura sala de cinema; o cheiro de manteiga vindo dos carrinhos dos vendedores ambulantes; o barulho do milho sendo estourado na panela. A pipoca é muito mais do que um lanchinho, ela é o próprio evento gastronômico em si. Presente em muitas ocasiões distintas, desde festas de crianças até dates para assistir um filme, o alimento tem benefícios para a saúde, baixo preço e sabor delicioso.
Mas, ainda há uma certa dúvida em relação ao seu modo de preparo. Será que é melhor fazer essa receita em uma pipoqueira elétrica, em uma panela de pipoca ou no micro-ondas? Entenda!
Micro-ondas
Fazer pipoca no micro-ondas se consagrou como um grande hábito na nossa rotina. Seja para ver filmes com amigos e família, para comer um lanche rápido, ou proporcionar um bom petisco para confraternizações, o uso do eletrodoméstico para essa receita se tornou bem comum. Isso porque ele é mais prático, fácil e rápido de manusear. Basta colocar o pacotinho industrializado de pipoca dentro dele, selecionar o tempo e esperar.
Assim, você não precisa ficar vigiando constantemente o seu preparo e entrega um lanche bem temperado.
Panela de pipoca
A panela de pipoca é um utensílio de cozinha histórico, marcando presença na cozinha de muitas famílias de geração a geração. Elas são uma alternativa bem mais saudável do que o micro-ondas, caso você costume preparar os saquinhos prontos, que contêm bastante sódio, elementos processados para realçar sabor e conservantes químicos.
Além disso, o manejo do cabo faz com que reste menos grãos de milho sem estourar, garantindo um melhor rendimento. Essa opção também permite que você tenha liberdade de escolher qual gordura usar para preparar a pipoca, o tipo de milho e os temperos a serem utilizados para dar mais sabor ao prato.
Pipoqueira elétrica
Por outro lado, mais uma ótima alternativa para fazer esse lanche é a pipoqueira elétrica. Ela não só poupa o seu gás de cozinha, como também pode entregar uma opção mais saudável, visto que é desnecessário o uso de qualquer óleo para estourar o milho. Isso porque a tecnologia se utiliza de ar quente para o preparo.
A pipoqueira também traz um grande aproveitamento dos grãos e muitos modelos contam com repartimentos para você colocar a manteiga, se quiser.
Depois de entender os prós e contras de cada um dos acessórios de cozinha, veja 6 modelos que você pode ter em casa para preparar uma pipoca maravilhosa.
Micro-ondas MEO44 34L 110v branco, Electrolux - R$ 782,00
Micro-ondas 34L 127v inox, Panasonic - R$ 789,00
Pipoqueira Pop time 110v vermelho, Britânia - R$ 164,80
Pipoqueira Pop bowl 220v vermelho, Mondial - R$ 229,90
Pipoqueira pic poc Disney 5,5L Vermelha, BRINOX REVESTIDOS - R$ 162,89 - R$ 162,89
Pipoqueira loreto grafite alumínio 3,5L, Tramontina - R$ 128,90
Micro-ondas 34L 110v branco, Electrolux - R$ 782,00
O micro-ondas Electrolux 34 litros tem diversas funções, como a de travar o painel, mudo, opções de menu pré-estabelecidos e até tirar o odor. Com tecla relógio, puxador embutido e grande capacidade, este eletrodoméstico será bastante útil na hora de preparar sua pipoca industrializada. Encontre na Amazon por R$ 782,00.
Micro-ondas 34L 127v inox, Panasonic - R$ 789,00
Mais um aparelho bem interessante é este modelo da Panasoic. Ele tem seis receitas pré programadas, 3 posições de memória, desodorizador que elimina o cheiro de receitas preparadas anteriormente e eficiência energética A, que economiza recursos naturais e a conta de luz. O aparelho ainda conta com uma grelha removível, permitindo o aquecimento de mais um prato por vez. Encontre na Amazon por R$ 789,00.
Pipoqueira Pop time 110v vermelho, Britânia - R$175,90
A pipoqueira pop time da Britânia é rápida e prática. O dispositivo conta com um bocal direcionador, que lança os milhos estourados direto para a tigela. Ele também tem uma tampa dosadora para medir a quantidade de grãos a serem usados e a manteiga a ser adicionado após o preparo. Encontre na Amazon por R$ 175,90.
Pipoqueira Pop bowl 220v vermelho, Mondial - R$ 229,90
A opção da Mondial, por sua vez, vem acompanhada de uma tigela removível, próprio para preparar e servir, bocal direcionador e colher dosadora. Com um design moderno e inteligente, o aparelho promete deixar sua pipoca pronta em menos de 3 minutos. Encontre na Amazon por R$ 229,90.
Pipoqueira pic poc Disney 5,5L Vermelha, BRINOX REVESTIDOS - R$ 162,89
Enquanto isso, esta panela de fazer pipoca da Brinox com estampa da Disney é ideal para fazer a receita do seu jeito, na quantidade que quiser e no sabor que desejar. Com capacidade para até 5,5L, propagando melhor o calor e permitindo que os grãos cozinhem por igual, o produto é fabricado em alumínio, tem tampa de vidro temperado, saída de vapor e cabos e alças em baquelite. Encontre na Amazon por R$ 162,89.
Pipoqueira loreto grafite alumínio 3,5L, Tramontina - R$ 128,90
Já esta alternativa da Tramontina tem revestimento em antiaderente starflon interno e externo, impedindo que os alimentos grudem, facilitando a limpeza, melhorando sua durabilidade e sendo livre de PFOA. Seu material faz com que ela necessite de pouca ou nenhuma adição de óleo, servindo pipocas sequinhas e crocantes. Encontre na Amazon por R$ 128,90.
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