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Torta de limão da Regina

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Ingredientes

Massa:
  • 1 xícara de trigo
  • 1 ovo batido
  • 1 colher de sopa de açucar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100 g margarina
Recheio:
  • 2 latas de leite condensado
  • Suco de 7 limões
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • Raspas de limão
  • 1/2 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria
Cobertura:
  • 4 claras batidas em neve
  • 4 colheres de açúcar

Modo de Preparo

Massa:
  1. Misturar tudo até ficar homogênea, abrir com as mãos em uma forma com fundo removível, forrar o fundo e as laterais
  2. Assar em forno pré-aquecido
  3. Por uns 20 minutos até dourar levemente
Recheio:
  1. Misturar bem todos os ingredientes numa panela em fogo baixo, depois de pronto coloque a mistura na geladeira
  2. enquanto a massa assa e você bate o merengue
Cobertura:
  1. Depois da massa esfriar, colocar o recheio, o suspiro e raspinhas de limão
  2. Colocar no forno rapidamente para dourar um pouco o suspiro, (gratinar)
  3. Leve para gelar

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Comentários

vandra em 27/07/2014

Sem comentários perfeitooooo

5
Raquel Lopes Faria em 21/07/2014

Para o recheio eu sempre uso 2latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite e suco de uns 8 limões. o próprio limão engrossa essa mistura. e incrível e simples. sem ir ao fogo e sujar panela.

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Raquel Lopes Faria em 21/07/2014

Para o recheio eu sempre uso 2latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite e suco de uns 8 limões. o próprio limão engrossa essa mistura. e incrível e simples. sem ir ao fogo e sujar panela.

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Raquel Lopes Faria em 21/07/2014

Para o recheio eu sempre uso 2latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite e suco de uns 8 limões. o próprio limão engrossa essa mistura. e incrível e simples. sem ir ao fogo e sujar panela.

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Damaris em 17/07/2014

Posso usar manteiga ao inves de magarina?

5
Mylinhaa top em 14/07/2014

Alem dessa receita ser boa todas do app sao explicam bem esse app e muito bom

4

Gente tenho so 10 anos e fiz ficou uma delicia recomendado parabéns Regina

5
Ester Correia em 11/06/2014

Três estrelas vou fazer aqui em casa.

3

parece se muito boa ,pelos comentarios ,a cobertura ficou linda....quero fazer

5
Leandra Leite em 9/06/2014

Nao gostei gastei minhas coisas atoua:(

1

A receita apresentada nesta página foi enviada por Regina através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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