Nega maluca fofinha fofinha
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Avatar de Jaquelane Evangelista de Lima Por Jaquelane Evangelista de Lima

Ingredientes (12 porções)

  • clara de ovo3 claras em neve
  • gema de ovo3 gemas
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • chocolate em pó1 xícara de chocolate em pó
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • água1 xícara de aguá fervendo
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve e reserve.

  2. 2

    Bata na batedeira ou a mão o açúcar, o chocolate em pó e as gemas.

  3. 3

    Depois acrescente o óleo, metade da água e metade da farinha de trigo.

  4. 4

    Mexa bem e junte o restante da água e da farinha de trigo.

  5. 5

    Misture levemente as claras em neve à massa.

  6. 6

    Salpique o fermento em pó sobre a massa e misture.

  7. 7

    Coloque em uma assadeira untada.

  9. 8

    Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por 40 minutos.

Informações adicionais

Batendo à mão ou na batedeira o resultado ao mesmo.

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