Bolo pudim

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Pudim:

    • 3 ovos
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas de leite (use a de leite condensado como medida)

    Massa do bolo:

    • 3 ovos
    • 1 xícara (de chá) de açúcar
    • 1/2 xícara (de chá) de margarina
    • 1/2 xícara (de chá) de leite
    • 1 e 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo peneirada
    • 1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó
    • 1 colher (de sopa) de fermento

    Modo de Preparo

      Pudim:

      1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve

      Massa:

      1. Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme liso
      2. Aos poucos, acrescente o leite alternando com a farinha e o chocolate peneirados
      3. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente
      4. Despeje a massa em uma forma redonda de furo no meio de 30 cm diâmetro untada e enfarinhada e cubra com o pudim reservado
      5. Asse em forno médio pré - aquecido em, 30 minutos, aproximadamente
      6. Deixe esfriar e sirva

      Informações Adicionais

      • Obs: quando colocar a mistura de pudim em cima pode acontecer dela descer ou se misturar no bolo, mas não se preocupe pois quando assar ela se separa automaticamente do bolo.

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      • bom, vou colocar como eu fiz e assim deu super certo, o pudim coloquei com 1 medida so de leite, nao duas pois nao fica bom,fica aguado, ja o bolo em vez de bater os ovos juntos eu bato a chara em neve reservo e bato as gemas,acuçar e manteiga, e assim vc pode seguir a receita normal, por ultimo vc juntas as claras em neve e o fermento junto a massa,e pronto coloca a massa na forma e depois o pudim por cima, nao coloque em banho maria, é so colocar pra assar normalmente, pronto, gente segui direitinho que nao tem erro, todos aqui amaram agora faço direto.

      • A massa do bolo ficou bem liquida eh isso mesmo?

      • Muitobom!

      • Tem q untar a forma?

        Resposta 1 Resposta
      • Sempre faço e da super certo sem erro.Gosto prq nao necessita de calda.E o tempo de forno e de acordo ao seu forno podendo levar 40 minutos.Se colocar o palito sair seco ta pronto.

      • Posso fazer em forma normal

      • Fiz seguindo a receita e deu super certo! Adorei!

      • Super recomendo, fica perfeito o segredo è colocar bem devagar a massa de pudim .

      • Nao deu nada certo. Ficou tudo misturado pudim com bolo. Virou um pudim escuro ruim. Nao recomendo.

      • O meu não deu certo e segui a receita direitinho o pudim ficou da cor do bolo será que foi algo que fiz errado ?

      A receita apresentada nesta página foi enviada por Patrícia Vianna através desta página.
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