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Pudim de tapioca

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Ingredientes

  • 1/2 xícara de tapioca granulada
  • 1/2 l de leite
  • 1/2 garrafa pequena de leite de coco
  • 1 pacote de 50 g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos

Modo de Preparo

  1. Levar ao fogo o leite e a tapioca, fazer um mingau e deixar esfriar por completo (ficará como se fosse um grude, mas é normal)
  2. Acrescentar o leite condensado e o coco ralado
  3. Bater os ovos no liquidificador com o leite de coco e misturar com o restante
  4. Caramelar a forma e assar em banho-maria por aproximadamente 40 minutos

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Comentários

Maravilhoso!

5
Wando Cardoso em 18/10/14

Perfeito. Adorei a praticidade da receita. Aqui na minha casa fez maior sucesso.

5
Telma Pereira em 16/09/14

Uma delícia! Depois de gelado coloco mousse de cupuaçu no meio. Fica perfeito!

5
karine weiler em 15/09/14

quanto de leite vai?? não entendi na receita.

1
Tudo Gostoso em 15/09/14

1/2 (meio) litro.

Gisela Ferreira em 12/09/14

Gostei da receita, mas ainda nao fiz. Gostaria de saber se posso fazer sem usar os ingredientes de coco, o leite de coco e o coco ralado. Posso fazer com as mesmas porcoes sem estes dois ingredientes

5

vou experimentar fazer..mas deve ser uma delicia

5
diane nascimento em 30/08/14

acho que tapioca granulada é o que chamamos de farinha de tapioca aqui em Belém

0
Renatha Silva em 29/07/14

Uma delicia !!!

5
monaliza em 29/07/14

muito bom e prática...fiz na festa junina da família e todos ,se amarram! Parabéns pela receita!!!

5
karine weiler em 15/09/14

Quanto você usou de leite?

Deb Querino em 28/07/14

Diferente e sucesso na certa, não tem quem não goste!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Ana Paula Maia através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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