Paixão cremosa

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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 2 latas de leite (medida de leite condensado)
  • 3 gemas
  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
  • 1/2 xícara de castanha de caju picada
  • 2 xícaras de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, bata as gemas e passe-as na peneirinha, coloque junto e leve ao fogo médio até engrossar o creme branco
  2. Deixe este creme esfriar e misture o creme de leite
  3. Separe 1/3 dessa mistura e no restante coloque o chocolate meio amargo derretido e ficará um creme escuro
  4. Coloque em um refratário a metade deste creme de chocolate e leve ao congelador por 20 minutos
  5. Retire e cubra com o restante do creme amarelo que ficou sem o chocolate, salpique com a castanha picada e volte ao congelador por mais 10 minutos
  6. Retire do congelador e cubra com o restante do creme de chocolate
  7. Derreta o chocolate ao leite e espalhe em cima da torta
  8. Deixe na geladeira por 2 horas

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Comentários

e muito bom!!!!!!!!

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Francielly Kovic em 28/07/15

com que chocolate meio amargo vcs fazem? pode ser aquelas barrinhas da nestlé, lacta q tem opção de meio amargo ou é outro? nunca fiz doce com chocolate meio amargo derretido e estou perdida. Caso for aquelas barrinhas da nestle, quantas barras preciso pra fazer 2 xícaras? alguém me ajuda pfvr

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igor torres em 30/07/15

É bom usar aqueles chocolates que vendem em casa de festa

Maíra em 27/07/15

Posso usar chocolate em pó no lugar das barras se chocolate?

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Nivea Martins em 23/07/15

Umaaa delicia ctz ja fiz 2 vezes e sempre um sucesso

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Selma em 23/07/15

Ficou divino!

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Excelente!

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Posso substituir a maisena por gelatina sem sabor pra ficar durinho ???

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Parabéns!!! O meu ficou uma delícia.

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Aline Oliveira em 18/07/15

Vi agora essa receita Amanhã irei fazer !!! Não tem como dá errado é uma delicia!!!!

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Graziele em 16/07/15

Maravilhosa,perfeita.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Pâmela Ortega através desta página.
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