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Vídeo sugerido Mousse de limão fácil
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25min
Por Erika Rupero Marinho
Ingredientes (10 porções)
-
800ml de leite
-
1/5 copo de água
- 2 envelopes de gelatina sem sabor e incolor 24 g
- 1 envelope de refresco tang morango
- 1 caixa de morangos 300g
-
1 lata de leite condensado
-
200 g chocolate ao leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Hidrate a gelatina na água.
- 2
Separe o leite em 2 partes iguais, ferva uma parte e misture a gelatina hidratada, mexa bem até que ela se dissolva totalmente.
- 3
A outra parte do leite bata no liquidificador com o leite condensado e o refresco de morango.
- 4
Depois misture as 2 porções e deixe esfriar na temperatura ambiente.
- 5
Após esfriar junte a esta mistura o morango fatiado e chocolate triturado, misture bem tudo coloque em uma forma com buraco no meio e leve a geladeira por 4 horas.
- 6
Desenforme e decore com morangos.
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