Vídeo sugerido Maçã do amor para revenda
Video 1 de 15
25min
Ingredientes (4 porções)
4 pêras
2 colheres de chá de açafrão da terra ou cúrcuma
4 bolas de sorvete de creme- 1 galho pequeno de alecrim
5 colheres de açúcar
Hortelã para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave e descasque as pêras, deixando o cabinho.
- 2
Em uma panela coloque as pêras, com água suficiente para cobri-las, acrescente o açafrão, o alecrim e o açúcar.
- 3
Tampe e cozinhe até que as pêras fiquem macias.
- 4
Retire as pêras e deixe o líquido ferver até se transformar em calda.
- 5
Sirva as pêras mornas, em porções individuais, acompanhadas desta calda e de uma bola de sorvete.
- 6
Decore com hortelã.
