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Pavê da vovó
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A
Por Ana Carolina

Ingredientes (10 porções)

  • margarina sem sal1 tablete de manteiga sem sal
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • essência de baunilha1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • biscoito maisena1 pacote de bolacha maisena
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite2 xícaras de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira o tablete de manteiga com o açúcar, na velocidade máxima, até o creme ficar branco.

  2. 2

    Acrescente o creme de leite sem o soro e a essência de baunilha, bata durante 2 minutos (não pode bater muito, porque fica com gosto de manteiga o creme).

  3. 3

    Para a cobertura coloque a lata de leite condensado na panela de pressão, deixe cozinhar na pressão durante 30 minutos, até virar doce de leite, espere esfriar para abrir a lata.

  4. 4

    Em um refratário de vidro coloque a primeira camada do creme e depois as bolachas molhadas nas 2 xícaras de leite.

  5. 5

    Continue alternando até colocar por ultimo o creme.

  6. 6

    Espalhe o doce de leite por cima.

  7. 7

    Coloque na geladeira e sirva depois de 3 horas.

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