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Pavê
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C
Por Camila

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata leite condensado
  • 1 lata leite desnatado
  • gema de ovo4 gemas
  • biscoito champanhe200 g de biscoito champanhe
  • leite1 xícara de chá de leite
  • achocolatado2 colheres de achocolatado
  • açúcar4 colher sopa açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo as gemas, leite condensado e leite desnatado.

  2. 2

    Mexa sempre até que apareça a fervura.

  3. 3

    Coloque em um pirex e sobre este creme coloque o biscoito champanhe e regue com 1 xícara de chá de leite onde se dissolve 2 colheres de achocolatado.

  4. 4

    Bata 4 claras em neve.

  5. 5

    Coloque 4 colheres de açúcar, junte a lata de creme de leite que deve ter ficado na geladeira na véspera.

  6. 6

    Coloque esta mistura sob os biscoitos.

  7. 7

    Leve à geladeira.

  8. 8

    Sirva no dia seguinte.

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