Um preparo ainda mais gostoso que a original!
Ingredientes (8 pedaços)
Massa
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Creme
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Finalização
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Modo de preparo
- 1
Em uma batedeira adicione a manteiga e açúcar e bata por aproximadamente 5 minutos.
- 2
Adicione os ovos, vá acrescentando 1 por vez e mexendo sempre.
- 3
Em seguida, adicione a essência de baunilha e o leite, bata e desligue a batedeira.
- 4
Adicione a farinha de trigo aos poucos e, com ajuda de uma espátula, mexa delicadamente.
- 5
Por fim, adicione o fermento e misture.
- 6
Divida a massa em 2 partes e adicione cada parte em uma forma.
- 7
Leve ao forno preaquecido a 180° C por 40 minutos.
- 8
Em uma panela, adicione o leite e o amido, mexa com o fogo baixo até o amido dissolver.
- 9
Em seguida, adicione as gemas e a essência de baunilha e mexa até que fique consistente.
- 10
Montagem
Em uma travessa, adicione uma das partes do bolo, recheie com o creme e adicione a outra metade do bolo.
- 11
Com uma peneira faça uma chuva com açúcar de confeiteiro e decore com cerejas.
