Name: Torta de ricota com geleia
Prep time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 xícara de ricota fresca; 2 ovos; 1 copo de iogurte natural; 1 colher (chá) de amido de milho; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha; geleia de sua preferência a gosto

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Torta de ricota com geleia

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Por Daiana Ferraz

Ingredientes (6 porções)

1 xícara de ricota fresca
2 ovos
1 copo de iogurte natural
1 colher (chá) de amido de milho
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
geleia de sua preferência a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 22min

1
Preaqueça o forno em 180° C.
2
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a geleia.
3
Distribua a massa em forminhas de silicone e leve para assar por cerca de 20 minutos ou até as tortinhas estarem douradas.
4
Retire do forno, desenforme e coloque uma colherada de geleia em cima de cada.