Name: Pavê de chocolate delicioso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 caixinha de leite condensado; 1 gema de ovo; 1 caixinha de leite (mesma medida da caixinha de leite condensado); 1 colher (sopa) de amido de milho; 1 caixinha de creme de leite; 3 colheres (sopa) de chocolate ou achocolatado em pó; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de amido de milho; 1 barra de chocolate meio amargo; 1 caixinha de creme de leite; 1 pacote de biscoitos de maisena; 1 copo de achocolatado com leite

Ingredientes (10 porções)

Recheio 1

1 caixinha de leite condensado
1 gema de ovo
1 caixinha de leite (mesma medida da caixinha de leite condensado)
1 colher (sopa) de amido de milho

Recheio 2

1 caixinha de creme de leite
3 colheres (sopa) de chocolate ou achocolatado em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de amido de milho

Cobertura

1 barra de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
1 pacote de biscoitos de maisena
1 copo de achocolatado com leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Recheio 1
Misture todos os ingredientes em uma panela.
2
Quando tudo estiver bem misturado, leve ao fogo médio, mexendo sem parar até que comece ferver.
3
Mexa por mais 2 minutos, após levantar fervura; reserve.
4
Recheio 2
Faça exatamente o mesmo processo do recheio 1 e reserve.
5
Montagem:
Em um recipiente de sua escolha, faça uma camada do recheio 1.
6
Acrescente uma camada de biscoitos de maisena, molhados no achocolatado com leite.
7
Adicione uma camada do recheio 2, e vá intercalando até que os recheios acabem, finalizando com o recheio 1.
8
Cobertura:
Derreta em banho-maria ou no micro-ondas a barra de chocolate.
9
Misture a caixinha de creme de leite e coloque sobre o pavê.
10
Leve o pavê à geladeira por no mínimo 2 horas e saboreie.